Диета щд что это

Диета щд что это

Как снизить вред жестких диет

Чтобы похудение проходило без вреда для здоровья, нужно соблюдать следующие правила:

  • питание сбалансированное;
  • ограничения разумные;
  • потеря лишних килограммов постепенная;
  • дефицит микро- и макроэлементов в организме отсутствует.

Щадящая диета – это система правильного питания, которая подразумевает отказ от слишком калорийных блюд. Меню составляется очень просто и за основу берется всего 2 варианта, они чередуются каждый день. Для щадящей диеты является обязательным присутствием в рационе сельдерея. Этот овощ способен положительно влиять на обмен веществ в организме, значительно его ускоряя.

Меню первого варианта для щадящей диеты
Завтрак Черствая (вчерашняя) булочка небольшого размера цельное молоко с медом
Ланч Кусочек черного хлеба с тонким слоем сливочного масла несколько кружочков сельдерея чай без сахара
Обед Салат из свежей капусты с сельдереем суп на овощах 150 г отварного нежирного мяса (говядина, курятина, крольчатина) 2 отварных картофеля
Полдник Любые свежие овощи
Ужин Стакан кефира бутерброд из второго завтрака
Второй вариант меню щадящей диеты
Завтрак Бутерброд с черным хлебом, маслом, стебель сельдерея чай без сахара
Ланч Салат из свежей или отварной свеклы с сельдереем стакан кефира
Обед Куриный бульон 150 г отварной рыбы 2 отварных картофелины сельдерей
Полдник Печенье сухое фруктовый сок
Ужин 2 ломтика черного хлеба молоко с медом

Соблюдать щадящую диету нужно 3 недели, она не провоцирует появление чувство голода, разрешено употреблять сухофрукты в качестве замены конфет и десертов. За указанный период можно похудеть на 5 кг, если же дополнительно будут присутствовать физические нагрузки, то количество потерянных килограммов увеличится на 1-2 позиции.

Диетологи утверждают, что самой безопасной будет та диета, которая не исключает, а лишь ограничивает. Достаточно лишь сократить количество съедаемых хлеба и выпечки, уменьшить количество сахара в рационе, перейти от животных к растительным жирам и заменить гарниры из картофеля и каш на отварные, тушеные, запеченные овощи, как масса тела начнет снижаться очень медленно (максимум 4 кг в месяц) и абсолютно безопасно.

Естественно, должен соблюдаться питьевой режим, да и физические нагрузки хотя бы в минимальном объеме только ускорять процесс коррекции внешнего вида.

За неделю можно потерять и 5, и 10 кг, но это будет не жир. Не нужно полагать, что достигнутые результаты будет легко удержать. Большую часть килограммов уйдет за счет выведения из организма жидкости. Еще немного веса — очищение кишечника. И только малую часть составят жировые отложения. Поэтому сброшенные килограммы частично вернутся, и довольно быстро. Важно любую систему сделать комфортной, настроить на безопасное похудение, минимизировать эффект бумеранга.

Как снизить вред резкого похудения:

  1. Дробность. Желудок не должен быть пустым более 4 часов днем и 10 часов ночью. Даже если диета предполагает трехразовое питание, желательно оставлять часть от основных приемов пищи для небольших перекусов.
  2. Вода. При резкой потере веса концентрация продуктов распада в организме значительно возрастает. Важно все вредные вещества вывести. Лучше всего с этим справляется вода. Кроме употребления внутрь, важно принимать душ не реже 2 раз в день, так как через кожу также будет происходить очищение.
  3. Физическая активность. Один из важнейших элементов безопасного похудения. Спорт сбережет мышцы, не позволит коже обвиснуть, сохранит тонус.
  4. Витамины. Еще один очень важный элемент. Нет ни одной жесткой диеты, имеющей сбалансированное меню. За несколько дней строгих ограничений можно потерять не только килограммы, но и нарушить работу иммунной или гормональной системы.

Нужно понимать, что все диеты для быстрого похудения являются большим стрессом для организма. Поэтому они не могут быть образом жизни, использовать такие методики можно не чаще двух или трех раз в год и только при острой необходимости.

Виды диет для похудения

Виды диет

Диет для похудения много, все они придерживаются основного принципа снижения калорийности рациона и отказа от жирного и сладкого. Существует ряд методов борьбы с лишним весом, которые пользуются популярностью. Отзывы от применяющих их положительные, и диетологи непротив указанных ограничений.

Бессолевая

То, что соль является нежелательным элементом питания, давно доказано учеными и врачами. Бессолевая диета рекомендуется не только при патологиях почек, сердечно-сосудистой или пищеварительной систем, но и в качества эффективного метода похудения. Основные правила:

  • соль не применяется во время приготовления любого блюда;
  • в день должно быть минимум 4 приема пищи малыми порциями;
  • исключаются любые жареные продукты;
  • растительное масло или животный жир (минимальное количество) добавляются в уже готовые блюда;
  • в сутки нужно выпивать минимум 2 литра чистой воды;
  • из меню исключаются копченые, острые продукты, мясные деликатесы, колбасные изделия.

Первые 1-2 недели достаточно тяжело обходиться без привычного количества соли в еде, но чеснок, лук, пряности и неострые специи помогают придать блюдам пикантный вкус. Даже после окончания диеты человек начинает питаться минимально соленой пищей. Организм просто привыкает к новым условиям.

Примерное меню бессолевой диеты на 14 дней:

  • 1-3 сутки: 500 г отварной курятины, с которой убраны кожица и внутренний жир, является суточной порцией;
  • 4,5,6 сутки: курица заменяется рыбой (треска, камбала, минтай), отваривается и употребляется в объеме не более 500 г в день;
  • 7-9 сутки: 250 г геркулесовой, перловой и гречневой крупы отварить (это суточная порция, которую нужно разделить на несколько приемов пищи) в воде, к каше добавляют мед или нежирное молоко;
  • все остальные дни до 14-го включительно: не более 2-х кг свежих фруктов в сутки, исключая бананы и виноград.

Обязательно нужно пить рекомендуемое количество воды, частично ее можно заменить зеленым чаем без сахара. Допускается употребление соков, чистых либо комбинированных, но без вкусовых добавок.

Бессолевая диета категорически противопоказана при заболеваниях мочевыделительной системы и почек, гастритах и язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, в период вынашивания ребенка. Нежелательно использовать этот метод похудения тем, кто задействован на тяжелых физических работах.

Результат похудения по этому методу – минус 5-6 кг.

Одной из самых популярных диет быстрого избавления от лишнего веса является та, которая была разработана Маргаритой Королевой. Всего за 9 дней вес уменьшится на 5-10 кг, все зависит от исходного материала и скорости метаболизма в организме, возраста худеющего. Основные правила быстрого похудения по Королевой:

  • Ежедневно выпивать не меньше 2,5 литра жидкости. И это могут быть только чистая водопроводная вода, минеральная негазированная или зеленый чай без сахара.
  • Первые 3 дня нужно есть только рис. 1 стакан сырой крупы замочить на ночь водой, затем отварить 15 минут в воде без добавления соли или любых других специй. Утром съедается 1 стакан уже отваренной каши, оставшееся количество делится на равные порции с таким расчетом, что они будут употребляться каждый час до 19-00.
  • Дни с 4 по 6 включительно – куриные. Целую курицу весом максимум 1,5 кг очистить от кожицы и жира, отварить без добавления соли и специй. Полученное отварное мясо съедается в течение 1 дня равными порциями. Последний прием пищи (как раз должен закончиться продукт) – не позже 19-00.
  • Оставшиеся 3 дня – это овощи в свежем или отварном виде. Суточная порция – 800-граммовая банка, можно из овощей сделать салат или есть их по отдельности. Последний прием пищи в 19-00.

Виды диет

Снижать физическую активность в эти дни не нужно, но и перегружать организм не стоит. Достаточно совершать прогулки пешие, делать утреннюю зарядку или поплавать в бассейне.

Кроме указанного метода, можно воспользоваться и другими диетами для быстрого похудения:

  • Капустная. Длится 7 дней, потеря веса составляет 5 кг. В меню присутствуют различные виды капусты: цветная, белокочанная, кольраби и так далее. Нельзя употреблять хлеб, сладости, жирные продукты, но разрешены каши и диетическое мясо.
  • Японская. Длится 10 дней, возможно снижение массы тела на 8 кг. Основа диеты – употребление в пищу отварных морепродуктов без соли и специй, в день допускается добавка к меню нескольких столовых ложек отварного риса.
  • Бразильская. Рассчитанная на 7 дней, она подразумевает употребление в пищу овощей и фруктов и полный отказ от мяса (заменяют нежирной отварной или запеченной рыбой), каш и крахмалистых продуктов (картофель, бобовые культуры). Похудеть удастся на 4 кг, но они не вернуться быстро, что характерно для всех методов быстрого избавления от лишних килограммов.
  • Модельная. Длится 3 дня, в день можно съесть 1 отварное яйцо и 300 г нежирного творога, ужин исключается, нужно пить много воды. Очень тяжело переносится, но она помогает похудеть сразу на 3-5 кг.
  • Соковая. Нужно в течение 3-х дней пить только коктейль из апельсинового, лимонного и грейпфрутового соков, но в неограниченном количестве. Потеря веса составит 3 кг.

Диетологи категорически против такого экстремально быстрого похудения. Учитывая, что методы такого сброса веса подразумевают употребление в течение нескольких дней одного продукта, они подходят только для абсолютно здоровых людей.

Заболевания желудка и других органов пищеварительной системы, проблемы с артериальным давлением, патологии почек и печени, онкология, дисфункциональность щитовидной железы и многие другие болезни – это противопоказания к быстрому похудению.

Сегодня для быстрого и эффективного похудения используют самые разные виды диет, которые отличаются разрешенной пищей и влиянием на все системы организма.

Девушка пьет кефир

Они могут быть короткими или длительными, с однообразным рационом или более сбалансированным, жесткие или же щадящие. По каждому критерию можно выделить несколько самых действенных методик.

Далее вы можете ознакомиться с рейтингом, который описывает, какие диеты самые эффективные для быстрого похудения.

Что такое диета

Перед изучением информации о том, какие бывают диеты, стоит уточнить, что означает само понятие. Так называют систему правил по употреблению человеком пищи.

Цель придерживания режима питания может быть разной – оздоровление, лечение, похудение, профилактика и др.

Основной принцип диеты­–­исключение определенных продуктов, составления меню из пищи, полезной в конкретном случае — низкобелковой, низкожировых, безуглеводных, для понижения холестерина и т.д.­

Главный из них – это риск возвращения веса, причем даже в большем количестве. Этого получится избежать, лишь осуществив правильный выход после похудения.

Лучше, если это будет сразу переход на правильное питание.

Гречневая каша на воде без соли

Можно подобрать и более щадящие системы питания, которые будут соответствовать возрасту, полу, профессии, образу жизни. Такая диета для похудения будет эффективна и безопасна. Но в стремлении быстро снизить вес люди часто выбирают и жесткие варианты – монодиеты, низкоуглеводное меню или даже голодание. Такие варианты тоже существуют в большом количестве.

Медицинские

Другими особенностями отличаются лечебные диеты. Они чаще используются не только для похудения, а еще для профилактики или лечения заболеваний и их последствий.

Кроме того, такие системы питания задерживают переход острых патологий в хронические. Основой здесь являются продукты, максимально обогащенные минералами и витаминами. Такие диеты разделяются на 15 видов, другое название ­–­­столы.

Каждый из видов предназначен для питания при заболеваниях определенной системы органов.

Внимание!

В список входят самые разные виды. Отличаются они основными принципами. Некоторые предлагают питаться преимущественно белком, другие – низкокалорийными продуктами или каким-то одним, например, кефиром, яблоками или гречкой. Есть системы питания, учитывающие физиологические особенности.

Это система питания по группе крови. Отдельно стоит выделить экспресс-диеты. Они более жесткие, но позволяют сбросить большой вес в короткие сроки. Не просто питанием, а образом жизни, можно считать вегетарианство. Не менее эффективные виды режимов питания предлагают и мировые звезды.

В наш век интернета различная информация фонтанирует и бьет ключом. Больше не нужно, что-то долго искать и выискивать в закоулках библиотек. Наоборот, появилась острая необходимость в навыке отфильтровывания ненужной информации и добывания крупиц нужной.

Нарезанная брюссельская капуста

Именно так обстоят дела, если попытаться найти, что-либо по поводу диеты и всего, что с ней связано. Интернет пестрит обилием советов, эксклюзивных рецептов и прочего информационного мусора. Авторы предлагают массу методик и способов, зачастую, противореча друг другу.

Сначала необходимо уяснить для себя, какие виды диет для похудения существуют. В мире есть определенная, общепринятая классификация, которая делит диеты на следующие виды:

  • Низкокалорийные. Направлены на устранение отложения жира, его избыток. Основа таких диет — очень строгий подсчет калорий. Недостаток такой диеты – это то, что удержать достигнутый результат крайне сложно.
  • Белковые. Базовый вид многих диет, в основе которого лежит снижение калорийности употребляемой пищи до минимальной отметки. Неоспоримый плюс такой диеты заключается в том, что нет необходимости отказываться от рыбных и мясных блюд.
  • Монодиеты. По мнению многих специалистов – лучшая диета для снижения массы тела. Заключается в том, что выбирается один продукт, который заменяет в рационе абсолютное большинство других. Плюс такой диеты – продукт можно выбирать абсолютно любой, и если нет результата, то его можно быстро сменить.
  • Маложирные. Снижение потребления жирной пищи, без учета калорий. Довольно медленный метод, но и результат удержать легко. Если придерживаться этой лояльной системы, то проблем с лишним весом у вас никогда не возникнет.
  • Жировые. Странно, но жиры помогают худеть. Такая диета направлена на быструю потерю лишних килограммов, снижению потребления углеводов и повышению потребления протеинов.

Разнообразие диет

Второе место: Гречневая диета

Одна из самых действенных и известных диет для быстрого похудения. Многие знаменитости использовали кисломолочный напиток для избавления от лишних килограммов. Его можно употреблять самостоятельно либо как дополнение к другим ингредиентам, например, как это делала Лариса Долина. В своем время эстрадная певица очень быстро похудела и с радостью делилась системой, названной ее именем. Но больших результатов можно достичь на кефирной монодиете.

В чем преимущества кефирного похудения:

  • доступность и дешевизна продукта;
  • простота использования;
  • действенность.

Длительность системы может колебаться от 1 разгрузочного дня до недели. Ежедневно употребляется кефир в количестве 1,5 литров. Желательно использовать напиток до 1% жирности. Дополнительно выпить 2 литра воды или несладкого чая.

Потеря веса на кефирных диетах зависит от многих факторов: продолжительности, первоначальных данных, строгости соблюдения системы. За один день можно потерять до 1,5 кг веса, далее результаты будут скромней. За неделю легко избавляются от 4-7 кг веса.

Совет! Если кефир изрядно поднадоел, его можно чередовать с овощными, фруктовыми, углеводными днями. Такую диету выдержать легче.

Второй эффективный способ избавления от лишних килограммов. Продолжительность системы зависит от желаемых результатов. В основном гречневая диета для быстрого похудения соблюдается 3, 7 или 14 дней. За это время можно скинуть 3, 5 или 8-10 кг соответственно. Кашу употребляют ежедневно, часто сочетают с кефиром. Если нужно избавиться от веса быстро, то в рационе, кроме гречки и питья, ничего присутствовать не должно.

Овощной суп-пюре с капустой

Основные достоинства:

  • доступность;
  • простота приготовления блюда;
  • очищающее свойство каши;
  • сытность.

Правила диеты просты: за день нужно съесть кашу из стакана крупы. Варить на огне блюдо необязательно. Можно промыть гречку, высыпать в термос, залить двумя частями воды, настоять несколько часов или всю ночь. Гречневая диета предполагает бессолевой режим. Но можно добавить в блюдо небольшое количество соевого соуса или зелени. Если сухую кашу сложно употреблять, допускается добавление несоленого томатного сока в качестве подливы.

Результаты питьевой диеты предугадать сложно, но иногда они просто фантастические. В среднем человек за 7-10 дней может избавиться от 5 до 7 кг. В некоторых случаях потери составляют 10-12 кг. Соль разрешена, но в малом количестве и только при добавлении в бульоны.

Достоинства питьевой диеты:

  • эффективность;
  • хорошее очищение;
  • система дает отдых пищеварительной системе.

Суть диеты в употреблении жидкости разных видов: бульонов, несладких фруктовых и овощных соков, молочных напитков, компотов. Допускается вводить в пищу супы-пюре, но они не должны стать основой рациона. Желательно распределить приемы пищи равномерно в течение дня. Все жидкие напитки считаются едой. Поэтому дополнительно нужно употреблять 1,5 л воды.

Вариант овощной монодиеты, которая быстро избавляет от лишнего веса. Всего за неделю можно потерять от 4 до 6 кг веса. Основой рациона является капуста. Чтобы худеть было нескучно, желательно использовать разные виды овоща: кольраби, брюссельскую, цветную и белокочанную капусту. Можно остановиться на квашеной капусте. Сюда же добавляют листья салата и зелень, которые разрешены.

Чем хороша капустная диета для быстрого похудения:

  • недорогая и доступная;
  • овощ низкокалорийный;
  • сытная, порции и количество приемов пищи не ограничены;
  • вес хорошо уходит.

Но главным достоинством можно считать разнообразное меню. Капусту употребляют в свежем виде, готовят супы, рагу, пюре, запекают. Если еще и учесть множество видов овоща, не лениться готовить, то питание будет интересным, вкусным и полезным. Соль ограничивается до 3 г в сутки. Допускается заправлять блюда лимонным соком, зеленью и другими специями. Обязательно употребление 2 л воды или несладких соков.

Творог низкой жирности для диеты манекенщиц

Следует помнить: Капустная диета поможет похудеть, но из-за отсутствия углеводистой и калорийной пищи часто наблюдается упадок сил, слабость, плохое самочувствие. Поэтому нужно обязательно употреблять витаминные комплексы.

Очень популярная система, которая помогает всего за неделю потерять до 10 кг веса. В отличие от других методик, «Любимая» отличается разнообразным рационом, но и имеет свои особенности. Перед тем как начать худеть по этой системе, нужно изучить подробное меню диеты и правила. Система состоит из чередования питьевых и низкокалорийных дней, требует основательного подхода, подготовки.

Достоинства «Любимой» диеты:

  • вес уходит хорошо и быстро;
  • доступная;
  • размер порций не ограничен;
  • имеется заключительный день для грамотного выхода.

К минусам можно отнести строгость диеты «Любимая». Система основана на внутренних процессах в организме, требует безоговорочного соблюдения всех правил. Малейшее отклонение от рациона снижает результат. Нельзя менять дни местами.

Эта диета особенно хороша для холодного времени года, когда хочется чего-нибудь горячего и домашнего. Супы отлично насыщают, согревают, но при этом имеют очень низкую калорийность. Длительность системы ничем не ограничена. Ее можно соблюдать 5, 7, 10 ней. Потеря веса в среднем от 0,3 до 1 кг в сутки.

Плюсы диеты:

  • дешевая и доступная;
  • полезная;
  • сытная.

Употреблять первое блюдо можно в любом количестве в течение дня. Превысить калорийность рациона просто невозможно. Но есть один нюанс – суп нужно сварить правильно и только из разрешенных продуктов. Недопустимо использовать в качестве основы бульоны. Все блюда готовятся на воде с использованием овощей без содержания крахмала.

Важно! Все знают, что острый перец, имбирь и другие жгучие специи ускоряют метаболизм, способствуют сжиганию жира. Но они также повышают аппетит, усиливают чувство голода, поэтому злоупотреблять вкусовыми добавками не стоит.

Типы диет

Диета, которая поможет не просто похудеть, а стать очень стройной, как манекенщицы на подиуме. Существует три варианта меню с разной степенью жесткости, но все они длятся ровно три дня. Дольше соблюдать диету не стоит, повторно использовать систему можно только через месяц.

Достоинства диеты манекенщиц:

  • помогает быстро сбросить 2-3 кг;
  • рацион относительно разнообразный;
  • содержит белок.

Рацион включает только обезжиренные продукты, в основном это творожные дни. Овощные салаты нельзя заправлять маслом, но для вкуса разрешается поливать ингредиенты лимонным соком. Дневной рацион делится на три основных приема пищи: завтрак, обед, ужин. За один раз нельзя съедать более 400 г, независимо от вида продукта.

Перекусы в жестком варианте диеты для быстрого похудения не предусмотрены. Обязательно употребление воды. Прибавить сил и бодрости поможет чай с лимоном, отвар шиповника, которые также можно употреблять, но не более двух чашек в день.

Другие виды диет

Большинство современных диет основываются на методике потребления ограниченного количества углеводов, полный контроль гликемической единицы питательности и составление необходимого рациона питания с низким калорийным составом.

Чем ниже скорость, тем меньше формируется жировых клеток и соответственно наоборот. Поэтому важно контролировать этот процесс, особенно тем, кто склонен к избыточному весу и диабетикам.

Диета с низким гликемическим индексом позволяет заменить быстрогорящие продукты на сложные углеводы, которые предотвратят возникновение ложного чувства голода и потребление лишних продуктов питания.

1.    Распределить для себя список продуктов, которые будут полезны и правильные для определенного гликемического показателя.2.    В первые две недели необходимо питаться умеренно и небольшими порциями.3.    Длительность первого этапа – 2 недели, уходит до 10 кг лишнего веса.4.    Второй этап считается стабилизацией полученного результата.5.

Длится также 2 недели, килограммы уходят медленно и практически незаметно. До 2 кг за неделю. Питаемся продуктами среднего показателя ГИ.6.    Медленное возвращение к предыдущему питанию, главное не перенасыщатьорганизм и питаться правильно. Меньше жирного, сладкого, соленого, жаренного и мучного. Обильное питье и кисломолочные продукты низкой жирности.

Новый тип диеты 2019 – питание по калориям

Типы диет

Диета, основанная на методе подсчета калорий. Многие мечтают о похудении, постоянно думают об этом и все время, экспериментируя с самыми эффективными и популярными системами похудения.

Не секрет, что любая диета дает кратковременный эффект и приносит вред для организма, вызывая стресс и оставляя отпечаток на пищеварительной системе. Только переосмысление своих пищевых пристрастий поможет получить долговременный и положительный результат.

Представление о составе блюда и калорийности его компонентов можно осведомить благодаря специальным таблицам подсчета калорий для каждого человека. Индивидуальность результата будет зависеть: от возраста желающего похудеть, и начальных параметров его фигуры.

Если Вы решились на похудение, то не станет для  Вас открытием  то, что следует отказаться от  высококалорийных продуктов, заменяя их более низкими. Рациональный подсчет  калорий даст возможность изредка сделать себе поблажку и съесть что-то сладенькое, без вреда для здоровья. Соответственно, шанс не сорваться с диетического питания станет значительно ниже.

Основные принципы метода подсчета калорий:

  1. Самый главный шаг, который человек должен сделать – это решить для себя, почему он решил похудеть. Подсчет калорий не дает мгновенных результатов, зато не вредит здоровью и эффект сохраняется дольше. Диета проходит менее болезненно и дает основу для перехода к правильному питанию.
  2. Самое важное правило данного метода – записывать все что съели, независимо от порций и кусочков. Абсолютно все. Люди всегда склонны преуменьшать свои перекусы. А они  являются основным источником лишних калорий.
  3. Пищу принимать не менее четырех-пяти раз в сутки. Питание, должно быть, по максимуму разнообразным. Нужно учитывать чистый вес продукта, если курица на кости, то фиксируем количество мяса в дневнике.
  4. На первом этапе все продукты нужно взвешивать, и точно записывать вес, потом Вы научитесь уже на глаз определять вес съедаемой порции. Последний прием пищи за три часа до сна, желательно стакан кефира низкой жирности.
  5. Старайтесь не принимать пищу во время просмотра ТВ или читая увлекательный детектив. Можно увлечься и не заметить, какую порцию Вы съели.

Сначала будет сложно ориентироваться во всех тонкостях, но скоро это войдет в привычку. А что лучше здорового питательного завтрака, вкусного сытного обеда, или легкого перекуса и питательного ужина. Все в меру, и не будет никаких лишних килограмм.

Наиболее приемлемая схема диеты по калориям:

  1. Понедельник и суббота – 500 Ккал.
  2. Вторник, четверг, воскресенье – 900 Ккал.
  3. Среда и пятница – растительная пища без ограничений.

В дни, когда следует употреблять растительные продукты, разрешатся вводить в рацион любые овощи и фрукты термической обработки. В процессе приготовления салатов старайтесь исключать соль и жиры, а использовать лимонный сок  или яблочный уксус. Бананы, авокадо, картофель – в ограниченных количествах.

Типы диет

Диета по калориям весьма эффективна, но также имеет несколько ограничений: при наличии хронических заболеваний, особенно пищеварительного тракта, почечной недостаточности, сердечно — сосудистой болезни, следует воздержаться от подобного рациона питания. Это же касается беременных и кормящих грудью женщин.

На сегодняшний день сформировалось огромное количество различных видов диет в питании. Существуют полезные и научно обоснованные диеты, а есть совершенно абсурдные и даже смешные.

Например, грейпфрутовая (есть только грейпфруты) либо аналогичная ей лимонная, или диета, в которой пить нужно исключительно одну воду с добавлением лаксативных препаратов (проносные).

Таких диет очень много в сети интернет и все они по сей день очень популярны.

Откуда берутся такие диеты? Как они вообще могут быть популярны? – спросите вы.  Как правило, такие диеты создаются каким-то популярным иностранным человеком, например, актёром или шоуменом.

После написания книги, создаётся мощная рекламная кампания с помощью популярности этого человека, и они постепенно начинают распространяться, что приводит к своим последователям.

Большинство таких диет абсолютно абсурдны, не имеют никакого научного обоснования и по большей части являются обычным «лохотроном», на который клюют обычные люди, которые само собой в этом не разбираются. Поэтому, чтобы немножечко разбираться в них, нужно знать какие вообще существуют виды диет в питании и для чего они предназначены.

Типы диет

Для похудения – это самое большое количество существующих диет, которые помогают в борьбе против лишнего веса. Их существует огромное количество (тысячи), а список самых распространённых включает в себя около 100-150 штук.

Могут делиться на группы, где вычисляется энергетическая ценность либо урезаются калории «Низкоуглеводная».

Также существуют некоторые диеты, которые основаны на подсчёте низкого гликемического индекса или исключении одного или нескольких компонентов из БЖУ.

Древние – могут быть основаны на вероисповеданиях, религиозных взглядах или ритуалах. Примером может стать вегетарианская диета, она практически произошла от ритуала, или палео диета для похудения, которая является очень популярной на сегодняшний день, в ней сохранились принципы питания пещерных людей во времена палеолита.

Разгрузочные – используются чаще всего дня оздоровления организма. Применяют их раз в одну или две недели на постоянной основе при использовании всего одного правильно подобранного продукта. Они способны очищать организм, выводить шлаки, токсины и лишнюю жидкость. Благодаря такому питанию, можно избавиться от отёков и уменьшить объём желудка.

Медицинские – чаще всего выписываются докторами в больницах, для пациентов у которых существуют определённые проблемы с организмом или определённые заболевания. Они могут быть обязательными, например, когда человеку противопоказано употреблять пищу с глютеном или если у человека появляются обострения аллергических реакций. Пример «Кетоновая».

Краш (шоковые) — их ещё называются быстрыми, чаще всего вредны и очень опасны для здоровья. Предназначены для быстрого интенсивного похудения. В них применяются крайне суровые схемы питания, где все приёмы пищи могут свестись к одному лишь продукту.

Важно!

При использовании таких диет, люди просто издеваются над своим телом, т.к. стремятся похудеть буквально за считанные дни. Таким способом они понижают дневную калорийность до 700 кКал, урезают к минимуму количество потребляемых продуктов и доводят организм до истощения.

Сбалансированные — это долгосрочные диеты которые основаны на рациональном питании без вреда для вашего личного здоровья. Такие диеты вы можете использовать более одного месяца, а в некоторых случаях они могут превратиться в обычный образ жизни (после привыкания). Применяются такие рационы питания как для снижения, так и для нормализации своего веса и обмена веществ.

Правильная и здоровая потеря веса — это 10% от общей массы тела в течение 3-х месяцев. Допустим вы женщина весом 90 кг, вам нужно потерять около 25 кг, значит, в первые три месяца вы можете потерять не больше 9-10 кг (каждый месяц по 3 кг).

Это будет считаться здоровой и нормальной потерей веса, что не приведёт к плохому самочувствию и проблем со здоровьем. Поэтому помните, если вам нужно похудеть не на 1-3 кг, а на 15, то растяните их хотя бы на полгода.

Старайтесь избегать экстремальных диет, не вздумайте травиться (пичкая в себя таблетки), пить проносное и вставлять клизмы, надеясь потерять 10 кг за одну неделю, т.к. в конце концов, это обязательно выльется вам боком.

Проблемы могут быть очень серьёзные, вплоть до летального исхода. Особенно это вредно для женщин, список весьма печальный:

  • Нарушение водно-солевого обмена
  • Нарушение женского здоровья
  • Нарушение менструального цикла
  • Нарушение репродуктивной функции

Старайтесь всегда очень обдуманно подходить к вопросам питания и тем более похудения. Помните, что всё должно быть естественно и любые резкие скачки чреваты плохими последствиями.

Каждому известно, что существует множество диет, помогающих как похудеть, так и набрать вес. Также существуют диеты, призванные поддерживать вес на определенном уровне.

В этой статье мы рассмотрим несколько разновидностей диет, расскажем о том, какие бывают диеты для похудения, перечислим несколько названий диет и предложим опробовать некоторые из них – наиболее сбалансированные и не приносящие вреда организму.

Ну а конкретные виды диет, как и питание в целом каждый волен выбирать сам в зависимости от индивидуальных особенностей своего организма и вкусовых пристрастий.

Не набирать лишний вес помогают свежевыжатые соки. Каждое утро готовьте такой напиток: смешайте 1/2 стакана свежевыжатого морковного сока, по четверти стакана свекольного и капустного. Выпейте приготовленный коктейль натощак за 30 минут до еды.

Лечебный курс этого вида диеты — две недели. Затем сделайте недельный перерыв и повторите курс. Эффект замечательный! Во-первых, кишечник работает как часы. Во-вторых, проходит дисбактериоз, и повышается уровень гемоглобина. А самое главное, цвет лица прекрасный! Кстати, «жмых» от соков, смешанный со сметаной, витаминная маска для кожи.

Монодиета – это способ, проверенный многими. Смысл ее заключается в том, что в течение дня следует употреблять только один продукт.

Внимание!

Это может быть кефир (1,5-2 л), творог (0,6-1 кг), рыба (0,7-1 кг), сырые или тушеные овощи, фрукты. За неделю можно сбросить до 5-6 кг.

Если для вас это трудно, можно придерживаться монодиеты в течение дня (например, на работе), а вечером дома ужинать (только не переедать). Желательно на период диеты отказаться от хлеба, сахара и жареной картошки. При таком режиме можно сбросить 2-3 кг за неделю и легче будет удержать вес.

Все монодиеты должны быть не слишком длительными, поскольку ваше меню заметно оскудеет, и организм будет недополучать необходимый энергетический и строительный материал. Обязательно сочетайте монодиету с приемом комплексных витаминов!

Диета эта называется «русской», потому что ее основа — это злаки, которые всегда ценились на Руси. Основное правило русской диеты для похудения: все три приема пищи состоят из каш, сваренных на воде.

Заключение!

Список диет для похудения, систем питания, разгрузочных дней можно продолжать бесконечно. Очень важно, после завершения определенного вида ограничения, плавно возвращаться к сбалансированному рациону, обращать внимание на реакцию организма. Плюсом ко всем победам будет спорт, качественный отдых и хорошее настроение!

Адекватный подход – залог здоровья

Каждый выбирает свой способ коррекции веса. Но важно, чтобы избранная методика не нанесла ощутимого вреда здоровью. В идеале диета должна способствовать снижению веса, улучшению обменных процессов, не ухудшить общего состояния организма.

Как подобрать оптимальный вариант? Что лучше экстремальные краткосрочные диеты или медленный, но сытый способ ликвидации лишних килограмм?

Тема лишнего веса — для многих «своя»

Основным принципом для снижения веса и поддержания массы тела в желаемых параметрах, является превышение энергетических затрат над полученными с пищей калориями.

Рекомендованные врачами темпы снижения веса составляют 2-3 килограмма в месяц. При нормальном темпе снижения веса не происходит обвисание кожных покровов.

При этом организм не испытывает стресса от недостатка питательных веществ, не нарушается естественные ритмы организма. Особенно это касается женщин, у которых резкие перепады веса – 10% в месяц – отражаются на репродуктивной функции и могут привести к устойчивой аменорее.

Перед тем как решится на эксперименты с диетами, следует пройти обследование. Возможно причины повышенной массы тела – это эндокринные расстройства, патологии репродуктивной сферы, гормональный дисбаланс.

И без купирования этих нарушений снизить вес не получится. Либо на фоне применения экстремальной диеты несколько лишних килограмм и уйдут, но после возврата к привычному рациону они вернутся и приведут еще и дополнительные.

Основные виды диет

Диет для похудения всех и не сосчитать…

В основу классификации положено количество продуктов, разрешенных в том или ином варианте диеты. Выделяют:

  • монорацион – разрешен 1 основной продукт и незначительное количество дополнительных блюд. Чаще все в качестве дополнения используют кефир или йогурт без сахара;
  • многокомпонентный рацион – разрешено несколько продуктов в определенной комбинации, но в ограниченном количестве;
  • рациональное питание – разрешены любые продукты питания, но в определенных количествах.

Объединяет все виды диетических рационов отказ от сладких, жирных блюд, фаст-фуда, газированных напитков, маринадов. Общим требованием для любой диеты является отказ от алкоголя.

Рекомендованные способы обработки продукта – это отваривание, запекание, тушение. В некоторых диетах рекомендуется отказаться от соли, пряностей. 

Суть такого рациона – это употребление 1 продукта. В этот период допускается употребление чая, кефира в качестве дополнения.

Плюсы такого рациона:

  1. небольшая калорийность основного продукта диеты – чаще всего это каши, молочные продукты небольшой жирности;
  2. отсутствие соли – это обязательное условие монодиет – способствует выведению лишней жидкости, устранению отеков;
  3. отсутствие чувства голода – даже при небольшой калорийности дневного рациона, продукт создает объемный пищевой комок, медленно усваивается;
  4. небольшая продолжительность – специалисты рекомендуют придерживаться такого рациона не более 3 суток.

https://www.youtube.com/watch?v=9UCpxACtyr8

Существенным недостатком монодиеты является отсутствие пищевых волокон, характерных для растительной пищи, дефицит витаминов и минералов. Основной побочный эффект такого рациона – это нарушение дефекации, задержка стула.

Читайте:  Лечение ротавирусной инфекции и диета при кишечном гриппе

Похудение на рисе

Рис – это некалорийный и полезный продукт. Но только нешлифованный. Привычный белый рис лишен всех полезных витаминов и минералов.

Но при этом диета на рисе хорошо выводит лишнюю жидкость, отсутствует голод. Поэтому подобную диету хорошо использовать в качестве разгрузочного дня. Не желательно солить готовый продукт.

В течение дня рекомендуется съедать 1 стакан готового риса. Дополнительно разрешается употреблять яблочный сок или 3 яблока. Расширить рацион можно за счет тушеных овощей, тофу, соевых ростков.

Гречневая диета дает хорошие результаты

В гречневой диете используют запаренную крупу. Для приготовления дневной порции следует 2 стакана крупы залить 5 стаканами кипятка. Укутать и оставить до утра. Соль и масло не используют.

Утром разделить кашу на 4 равные порции. Съедать 1 раза в 4 часа, запивая различными свежевыжатыми соками. Вечером за полчаса до сна разрешается выпить 1 стакан кефира.

Это испытание для особенно отчаянных. Ведь дневной рацион – это всего 1,5 литра молочнокислого продукта. Экстремальным вариантом является использование обезжиренного кефира. Разрешается дополнить рацион фруктами и овощами, но не более 500 г в течение суток.

Шоколад

Да, популярная сладость широко применяется в диетических целях. Плюсом такого способа похудеть является разрешение употреблять вкусный продукт и отсутствие чувства голода.

Пример рациона:

  • На завтрак разрешается выпить чашку кофе и съесть 50 г черного шоколада.
  • При появлении чувства голода пить черный кофе без сахара.
  • Обед – аналогично завтраку.
  • Полдник – кофе и 25 г сладости.
  • Ужин – аналогично полднику.

Минусом подобной диеты является полное отсутствие полезных продуктов в рационе. Кроме этого, чувство голода рекомендуется заглушать черным кофе. Итогом могут стать проблемы с сердцем, повышенное давление и обезвоживание организма, так как кофе – это мощный диуретик.

Огурчик со сметаной

Достаточно неплохой вариант для разгрузочного дня. На завтрак, обед, ужин следует съедать салат из 2 огурцов, приправленный сметаной. Разрешается дополнять рацион фруктами, кисломолочными продуктами, соками, небольшим количеством черного хлеба. 

Фреши — помощники в похудении

При таких диетах предлагается большой перечень продуктов в рационе. В период использования такого способа питания возможно преобладание 1 группы продуктов.

Например, белки. Но при этом разрешается овощные и фруктовые блюда, что дает возможность получать клетчатку, витамины и минеральные вещества.

Рационы рассчитываются таким образом, чтобы худеющий не испытывал чувство голода, мог заниматься умеренными физическим нагрузками. Такие диеты рассчитаны на длительный период.

Белковый рацион

Основной продукт такой диеты – это белок в различных вариациях. Это яйца, творог, различные сорта нежирного мяса, птица и рыба. Продукты употребляют небольшими порциями 5–6 раз в сутки. В рационе присутствуют овощи фрукты.

Белковые продукты не отличаются высокой калорийностью, но расщепляются и усваиваются они в течение длительного времени. При этом чувство голода отсутствует.

Читайте:  Советы хозяйкам: как приготовить фарш для котлет

Минусы такой формы питания:

  • несбалансированность, так как основной продукт – белок;
  • не каждому удается принимать пищу 6 раз в сутки;
  • зачастую такая форма питания предполагает отказ от завтрака;
  • на фоне избытка белка возможны проблемы с почками, перепады давления;
  • возможны рецидивы хронических заболеваний;
  • длительность такой диеты – не более 7 дней, повтор – не ранее, чем через 2 недели после окончания первого эпизода.

Подобные рационы противопоказаны в следующих случаях:

  1. заболевания печени;
  2. нарушение работы сердечно-сосудистой системы;
  3. патологии почек;
  4. артралгии;
  5. панкреатит, прочие воспалительные процессы в системе ЖКТ, в том числе и в анамнезе;
  6. пожилой возраст.

Варианты рациона в различных разновидностях диет отличаются. Примерное меню на день:

  • завтрак – кофе или чай без сахара;
  • перекус – 100 г овощного салата или яблоко, или груша, в яичной диете рекомендованы грейпфруты или апельсины;
  • обед – 100 г белкового продукта. Это может быть отварное или запеченное нежирное мясо, белая рыба. В качестве
  • гарнира – 150 г тушеных овощей либо запеченного картофеля;
  • перекус – 100 г отварного риса без соли или салат, либо овощной суп на воде;
  • ужин – повторяет обед;
  • перед сном – стакан сока либо кисломолочный продукт по выбору.

Подобные рационы бедны жирами. Этот продукт хоть и объявлен злом, но недостаток триглицеридов в организме сказывается на состоянии кожи, волос, продукции женских половых гормонов.

Углеводные диеты

Чай — для похудения

Суть такого рациона – это употребление сложных углеводов, богатых пектином, растительными волокнами. При употреблении таких продуктов инсулин выделяется медленно, длительное время присутствует чувство сытости.

При этом запрещены сладости, легко усвояемые продукты, алкоголь, газированные воды. В рацион входят фрукты, бобовые, кисломолочные продукты.

В этом рационе присутствуют мясные продукты. Кулинарная обработка – это отваривание, тушение, запекание, тушение над паром.

Такой вид питания рассчитан на 2 недели. На первой неделе в пищу употребляют только углеводные продукты, на второй недели – разрешено ввести мясо, рыбу и хлеб.

Противопоказанием к такой диете являются любые хронические заболевания в анамнезе. В некоторых источниках встречаются рекомендации по подобному питанию во время беременности. Период гестации – это неподходящее время для экспериментов по похудению.

Любое изменение рациона следует обсудить с гинекологом. Если беременная женщина превышает рекомендательные нормы набора веса, то врач посоветует лучший вариант диеты в каждом конкретном случае.

Пример рациона:

  • утро – порция белка и овощной салат. В порции не более 100 г продукта;
  • обед – овощные блюда. Это могут быть тушеные, запеченные, паровые овощи;
  • ужин – порция белка, например, отварная куриная грудка, порция салата или тушеных овощей.

На перекусы рекомендуется употреблять овощи, фрукты, но не более 100 г на один прием пищи.

Свежие овощи — источник энергии

Новшество в современной диетологии – рационы с низким содержанием углеводов, но высоким жиров и белков. Как утверждают исследователи, подобный тип питания позволяет снизить уровень холестерина в сосудах, улучшаются когнитивные функции, замедляется развитие болезни Паркинсона.

Противопоказаниями к кетодиете являются заболевания сердца и сосудов, патологии ЖКТ, в том числе в анамнезе.Основным принципом такой диеты является употребление жирных продуктов, жареных блюд, но без любых гарниров, хлеба.

Дневное меню схоже с белковым рационом, но разрешается использовать жарку в качестве кулинарной обработки продукта.



Источник: dietayou.ru


Добавить комментарий